Met Pasen worden er weer volop eieren gegeten. Wij zetten eens op een rijtje hoe onze visie op eieren is en hoe deze zich gevormd heeft gedurende de jaren dat we kippen opvangen.

In 2011 vingen wij voor het eerst geredde kippen op uit de eier-industrie. We wisten toen eigenlijk te weinig over ze: we dachten dat ex-legkipjes niet zo oud konden worden. Immers, de eier-industrie dankt deze kippen na 1,5 jaar af, omdat ze “op” zouden zijn. Daar zou dan toch een kern van waarheid in moeten zitten, vroegen we ons af. Er was ook extreem weinig medische kennis over deze kippen in Nederland. In de eerste paar jaar van het verzorgen van ex-legkipjes ontdekten we dat er in het buitenland gelukkig al veel meer kennis was en gingen wij ons verdiepen in deze materie.

Enorm confronterend was de ontdekking dat bijna alle aandoeningen die deze ex-legkipjes krijgen, veroorzaakt worden door het vele eieren leggen. Het eieren leggen zorgt voor veel gezondheidsproblemen, ongeacht de levensomstandigheden van de kip. Het is heftig dat zelfs een geredde kip, die heel goed verzorgd wordt en alle ruimte heeft, nog steeds gebukt gaat aan haar kwalen uit de eier-industrie. Eieren leggen kan bij deze kippen onder andere zorgen voor eierstokkanker, eileiderontstekingen, buikvliesontsteking, intern gelegde eieren, cloaca prolapsen, misvormde eieren, windeieren, interne verklevingen van ei-materiaal, osteoporose en botbreuken, een verzwakt immuunsysteem en voedingstekorten. De kans dat een geredde ex-industrie kip één van bovengenoemde aandoeningen krijgt is enorm, de literatuur spreekt over 90% of hoger.

Alle takken van de eier-industrie gebruiken kippen die lijden onder de gevolgen van het doorfokken op ei-produktie. Of de kip nu veel of weinig ruimte heeft, er worden in alle takken extreem doorgefokte legkippen gebruikt. Een kip die geen eieren legt levert immers geen geld op.

Tijdens onze zoektocht ontdekten we gelukkig al snel dat er medische zorg beschikbaar is tegen het chronisch eieren leggen. Dit gebruiken wij al sinds 2014 bij vele ex-legkipjes. Het wonderlijke is dat de kipjes in onze opvang sindsdien veel langer gezond blijven en veel ouder worden. Van de laatste groepen die we hebben gered is meer dan de helft van de kippen 10 jaar of ouder geworden.

Als je je dus afvraagt wat voor ei je het beste kan kopen of opeten met Pasen, ons advies is altijd nog: geen enkel ei! Kies alsjeblieft voor een compassievol, diervriendelijk, ei-vrij Pasen.